29 Mrz Schokokuchen mit Pudding
Schokokuchen mit Pudding
SCHNELLER UND SAFTIGER SCHOKOKUCHEN UNTER 300 KALORIEN PRO STÜCK
Schokokuchen mit Pudding
Auch für alle die nicht großartig backen können. Der Teig ist schnell zusammengerührt, ab in den Ofen und schon fertig!
Außerdem kann man diesen Schokoladen Kuchen super variieren, ob Nüsse oder Früchte, einfach in den Teig werfen und nach seinem eigenen Geschmack verfeinern.
- Zubereitungszeit5 min
- Koch-/Backzeit20 min
- Gesamtzeit25 min
- Menge4 Stücke
- Portionsgröße1 Stück
- Brennwert200 kal
Du brauchst
Zutaten
- 2 Eier (150kcal)
- Prise Salz
- 140g Apfelmark (66kcal)
- 100g Erythrit
- 125g Mehl (428kcal)
- 16g Backkakao (60kcal)
- flachen TL Backpulver
- 200g Schoko-Proteinpudding (152kcal)
Zubereitung
Vorbereitung der Gewürze
2 Eier trennen. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen.
Eigelb mit 140g Apfelmark 100g Erythrit, 125g Mehl, 16g Backkakao und einem flachen TL Backpulver vermischen.
Eischnee vorsichtig unterheben. Teig in eine Form geben (ca. 18x18cm) und im vorgeheizten Ofen bei 180° U/O ca. 20 Minuten backen.
Oben drauf eine Packung Schoko-Proteinpudding dem Kuchen verteilen. Für 1-2 Stunden in den Kühlschrank stecken und danach aus der Form holen.
Beim Pudding solltet ihr eher einen Stichfesten nehmen, der von Ehrmann ist z.B. super dafür geeignet.
- Portionsgröße1 Stück
- Menge pro Portion
- Kalorien200
- % Täglicher Bedarf*
Ich bin Simon und besitze 2 Pfannen & eine Kamera!⠀
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