03 Apr Hafer Apfel Crumble
Hafer Apfel Crumble
Super leckeres Rezept zum Frühstück. Fettarm, kalorienarm und schnell gemacht.
Hafer Apfel Crumble
Die älteste Dame die bei uns im Haus wohnt ist eine über 90-jährige Omi, zu mindestens haben mir das meine Vormieter so gesagt. Ich bin mir nicht sicher ob ich ständig anders ausschaue, oder ob die süße Omi sehr vergesslich ist. Jedes mal wenn wir uns auf dem Flur treffen fragt sie mich, ob ich denn auch hier wohne. Dann quatschen wir kurz und einige Tage später geht es von vorne los. Letztens saß ich schon im Auto und hab etwas vergessen. Also schnell zum Haus gerannt und die Tür aufgemacht – welche aber nicht ganz auf ging. Also wild die Tür auf und zu gemacht – leider stand die kleine zierliche Omi mit dem Rollator direkt hinter der Tür und die Tür ging nicht auf weil sie ständig gegen den Rollator knallte. Hab ich mich geschämt… Was mir unendlich Leid tat brachte nun aber auch etwas positives mit sich. Als wir uns das letzte mal trafen schaute sie mich nur an und sagte: “Ach Sie sind es…” – sorry Omi!
- Zubereitungszeit5 min
- Koch-/Backzeit25 min
- Gesamtzeit30 min
- Portionsgröße1 Portion
- Brennwert281 kal
- Gang/Kategorie
- Geeignet für Diät
- Kalorienarm
- Fettarm
- Vegetarisch
Du brauchst
Zutaten
- entkernten Apfel (150g / 78kcal)
- 2 großen Schlücken Wasser,
- 1 TL Stärke (5g / 18kcal)
- Prise Salz
- Zimt nach Belieben
- 40g Haferflocken (149kcal)
- 10g zerlassener Halbfett Margarine (36kcal)
- 30g Erythrit
- etwas Vanillearoma
Zubereitung
Vorbereitung der Gewürze
Einen entkernten Apfel (150g) in Würfel schneiden. Mit 2 großen Schlücken Wasser, 1 TL Stärke (5g / 18kcal), Prise Salz sowie Zimt nach Belieben vermischen.
Spart nicht mit dem Wasser, sonst ist die Apfel Zimt Sauce später zu dick. Die Mischung in eine ofenfeste Form geben.
40g Haferflocken mit 10g zerlassener Halbfett Margarine, 30g Erythrit, etwas Vanillearoma sowie einem kleinen Schluck Milch/Wasser vermischen. Den Hafer auf dem Apfel verteilen und dat ganze bei 190° U/o ca. 20 Minuten backen.
Wenn ihr den Backofen vorheizt könnt ihr die Margarine dort schmelzen, ansonsten geht es auch super in der Mikrowelle!
- Portionsgröße1 Portion
- Menge pro Portion
- Kalorien281
- % Täglicher Bedarf*
Ich bin Simon und besitze 2 Pfannen & eine Kamera!⠀
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